Alter Wein in neuen Schläuchen? Weinbau im Wandel - eine Zeitreise durch die Großostheimer Weinberge

Wir starten am Weingut Höflich und begeben uns auf eine spannende Reise in die Vergangenheit – und in die Zukunft!

Gemeinsam wandern wir durch alte und junge Weinberge, entdecken historische und moderne Bewirtschaftungsmethoden und räumen mit so manchem Mythos rund um den Wein auf.

Wie hat sich der Weinbau im Laufe der Jahrzehnte verändert?
Welche Rebsorten haben überdauert – und welche Trends bestimmen die Zukunft?
Und was passiert, wenn Wein altert?

Im Anschluss laden wir Sie zu einer Verkostung alter und junger Weine im „Großostheimer Sommerhinkel“ ein. Hier erwarten Sie alte und junge Weine, spannende Geschichten über deren Entstehung und der direkte Vergleich zwischen gereiften Schätzen aus der Schatzkammer und frischen Jahrgängen.

Zu den Weinen wird eine herzhafte Winzervesper gereicht – ideal, um den Tag in geselliger Runde ausklingen zu lassen.
Erleben Sie einen entspannten Nachmittag voller Natur, Genuss und Wissenswertem rund um den Wandel des Weins!

Termin: Sonntag, 12.07.2025, 14 Uhr

Treffpunkt: Weingut Höflich, Haarstallweg 49, 63762 Großostheim

Dauer: Ca. 3 Stunden

Führung durch: Maximilian Frey

Teilnahmebetrag: 37,50 € (inkl. Weinen und Vesper)

(Anmeldung unter erforderlich)